Gâteau frigidaire de Mémère sans cuisson

Si vous avez la dent sucrée et que vous chercher une recette de gâteau facile à préparer et sans prise de tête, je vous partage aujourd’hui la recette du fameux Gâteau frigidaire de mémère. Pour le préparer il vous faudra moins de 30 minutes, puis il sera nécessaire de le laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit pour qu’il ait la consistance idéale.

Ingrédients :

  • 4 tasses (1 litre) de crème 35%
  • 1 tasse (250 ml) ou moins de sucre en glacer, au goût
  • Une c. à thé de vanille
  • 1 boîte de biscuits Graham P’tite Abeille
  • 1 à 2 boîtes de conserve de sirop de chocolat Hershey de 284 ml.

Préparation :

  • Fouetter la crème et ensuite y ajouter le sucre et l’essence de vanille.
  • Fouetter un peu pour mélanger le tout.
  • De préférence, utiliser un plat rectangulaire de 9 x 12 pouces et au moins 2 pouces ½ de profondeur.
  • Mettre un étage de biscuit, couvrir de crème fouettée
  • Verser un peu de chocolat en prenant soin de mélanger, en surface, la crème et le chocolat avec le bout d’une fourchette.
  • Répéter les étapes précédentes deux fois afin qu’il y ait trois étages.
  • Mettre une plus grande quantité de sirop de chocolat sur le dernier étage en prenant bien soin de mélanger la crème et le chocolat avec le bout de la fourchette.
  • Laisser au congélateur toute la nuit et déguster.

Bon appétit !

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